「大前雅俊、和牛たたき重を食す 想像焼肉 とみひさ」

大前雅俊の正直飯テロブログ
魔サトシ
魔サトシ

どうもです!

大前雅俊の正直飯テロブログの時間です。

きょうは17回目のレポート。

今回も皆さんのお腹がぐぅーーーっと鳴るようにしていきます!

大森界隈の食を攻めていきますので、応援よろしくお願いします。

7月6日(月)。

天気はなんともイマイチな平日です。

月曜日って意外とランチ営業がお休みのお店が南大井エリアには多いんですよね。

オフィス街だからなのでしょうか?

さて現在11時15分。

もう皆さんもお気付きかもしれませんが、この時間になってくると私、大前は段々そわそわしてきます。

「今日のお昼ご飯、何食べようかな…」

最近は新規開拓にハマっているので、とにかく知らないお店へ飛び込みたくて仕方ありません。

でも、それは僕だけ。

代表も白井さんも、本当はいつものルーティンのお店に行きたいはずなんです。

ただ、そのルーティンのお店も、このブログでだいぶ紹介してしまいました。

今日も一人で新規開拓かな…。

そう思った矢先。

思い付いちゃいました。

代表も白井さんも好きで、そこそこ通っているのに、まだこの飯テロブログで紹介していないお店を。

今日はそこへ行きましょう。

「想像焼肉 とみひさ」

何が「想像」なのかはいまだによく分かっていません(笑)。

このお店はランチももちろんですが、Anchorsでは節目の飲み会やボーナス後、寄付イベントの打ち上げなど、お祝いごとがあるたびによく利用しているお店でもあります。

夜ばかりのイメージがありますが、実はランチも結構な常連です。

お店から徒歩3分圏内……

いや、本当は3分ちょっと超えている気もします(笑)。

でも体感3分なので、それでいいんです。


ランチメニューはこちら。

いつも注文するのは「富久セット」か「牛タン2種セット」。

残念ながらどちらも昨今の物価高騰の影響で少し値上げされてしまいました。

特に牛タンセットは以前よりかなり上がり、今では富久セットより高くなっています。

昔はなぜか牛タンの方が安かったんですけどね(笑)。

今日は代表も白井さんも迷わず「富久セット」。

となると、レポーターの僕は別メニューを頼まなければなりません。

「じゃあ牛タンセットを…」

と言いかけたところで、ふと目に入りました。

今まで全く視界に入っていなかった下段のメニュー。

「和牛たたき重」

その瞬間、2か月前のことを思い出しました。


Anchorsの寄付イベント打ち上げで夜に訪れた時のこと。

その時、代表から勧められて食べたのが

「和牛たたき」

でした。

A5ランク和牛のたたき。

塩加減、お肉の旨み、柔らかさ。

全部が衝撃的でした。

美味しすぎて何度もおかわりしたくらいです。

その時、酔っぱらいながら僕はこう言っていました。

「これ、白飯に乗せて食べたら絶対神ですよね。」

そして今日。

まさかその願いを叶えるようなメニューが目の前にあるじゃありませんか。

「これ前からありましたっけ?」

興奮しながら代表に質問します、

「前から普通にあったよ。」

……。

「和牛たたき重お願いします。」


まずは代表と白井さんの「富久セット」。

このセット、本当に完成度が高いんです。

ライス、サラダ、小鉢、スープ。

そして名脇役の牛肉煮込み

これが本当に美味しい。

甘辛く煮込まれていて、ご飯がどんどん進みます。

代表も白井さんも毎回ご飯大盛なのも納得です。

そして本日の主役。

和牛たたき重。


このビジュアル。このお肉のピンク加減。

重箱までしっかりと光沢、ラメも入っており高級感があります。

卵のツヤも完璧。

もう食べる前からテンションは最高潮です。

しかもサラダ、小鉢、牛肉煮込み、スープまでしっかり付いています。

2か月ぶりの再会。

それでは、いただきます。

お肉とご飯を一緒にお口の中へ。

……

ん?

美味しい。

もちろん美味しい。

でも……

何かが違う。

気のせいかな。

もう一口。

……。

やっぱり違う。

美味しいのは間違いない。

でも、あの時感じた感動がない。

「あれ?こんな味だったっけ?」

そんなモヤモヤだけが残ります。

これは自分の勘違いなのか。

それとも舌がおかしくなったのか。

確認したくなって、代表に一枚お肉を食べてもらいました。

代表も一口。

そして一言。

「味が少し薄いかな…。あと前よりレアな気がする。」

やっぱり。

僕だけじゃなかった。

前回のあの衝撃が大きかっただけに、どうしても今日は物足りなく感じてしまいます。

スープもどこかいつもよりぬるいし味も薄く感じる。

今日は厨房の方が違ったのでしょうか。

もちろん十分美味しいんです。

でも今日は2,850円。

ランチで約3,000円ですよ!!

だからこそ、前回と同じ感動を期待してしまいました。


まあいいや、こんな日もありますよね。

毎回100点満点というお店はありません。

だからこそ、本当に美味しかった日はより印象に残るんだと思います。

もう1回言いますね。まあこんな日もありますよね。

ここは正直飯テロブログ。

そして今日も僕は正直に生きてます。