どうもです！
大前雅俊の飯テロブログの時間がやって参りました。
最近は毎週水曜日に更新しているみたいですが、社長がブログを打つのがめんどくさい時にもちょいちょい入っている気がします。私が原稿を渡して、社長がブログに入稿しているというシステムです。
今回も正直に飯テロしてきます！
夏休みが終わり、8月21日の金曜日。
私、大前雅俊。
驚異の11連休を取らせていただきまして、本日より仕事復帰でございます。
……が。
完全に休み惚けております。
午前中もなんだかエンジンがイマイチかからない。
頭では仕事をしているつもりなのですが、どうにも身体がついてきません。
いかん、いかん……。
そんなことを思っているうちに、気づけば時刻は11時半少し前。
本日、代表は外出中。事務所には白井さんがいらっしゃいます。
さて、恒例の昼飯タイム。
「白井さん、僕今日は例の蕎麦屋のリベンジマッチで行こうと思ってるんですけど、昼飯どうっすか？」
すると白井さん。
「うん、あそこか……。一人で行ってきていいよ」
……。
決して僕と白井さん、仲が悪いわけではありません。
あれはAnchorsが出来て間もない頃の話。
前職時代の女性の先輩が店舗に遊びに来てくださったことがあり、その際、
「せっかくだからお昼ご飯でも行きましょう」
という話になりました。
代表と僕、そしてその女性の先輩の3人で向かったのが、今回のお店。
「布垣更科」です。
代表も、その先輩も以前から一度行ってみたかったお店だったようで、3人で楽しみにしながら訪問しました。
……ところが。
なぜ今回「リベンジマッチ」なのか。
その理由は、本編を読んでいただければ分かると思います。
久々に来ました。
なかなか再訪のタイミングが合わなかったんですよね。
このお店、実はTVドラマの撮影などでも度々登場する老舗のお蕎麦屋さん。
築何年なんでしょうか。
とにかく、とてつもなく雰囲気のある佇まいです。
凄いですよね、この佇まい。
本当に年に何回か、この道路に撮影機材や車両がズラッと並んでいて、
「あ、また何か撮影してるな」
という光景を目にします。
そんな雰囲気抜群のお蕎麦屋さん。
本日は久々に、一人での来訪です。
時刻はまだ11時半。
「さすがにこの時間なら入れるかな？」
と思いながら、引き戸を開けて店内へ。
先客はまだ1名でした。
「4人掛けテーブルのお好きな席へどうぞ」
とのことだったので、一番手前の奥の席に座ります。
店内を見渡してみると、4人掛けが4テーブル。
さらに6人掛けがお座敷も合わせて2テーブル。
全部で28席くらいでしょうか。
狭くもなく、広すぎるわけでもない。
とても雰囲気の良い落ち着いた店内です。
そしてメニューはこちら。
おっと。
ここで「リベンジマッチ」と言っていた理由が、少し判明してしまうでしょうか。
見てください、この金額。
もり蕎麦が1,000円。
ざる蕎麦が1,200円。
天ぷら蕎麦系に至っては、2,000円台がズラリ。
……正直、高い。
いや、もちろん高級なお蕎麦屋さんなのでしょうし、雰囲気も含めての価格だとは思います。
ただですね。
うちの代表。
コスパを異常に重視される方です。
この価格設定。
まずここが一つ、大きなネックになってくるわけです。
さて、今日は何を食べようか。
悩んだ末に選んだのは、
ごぼう天もり蕎麦 1,600円。
天ぷら系として考えれば、かなり良心的な価格に見えてきます。
……いや、完全に価格感覚が麻痺してきています。
さらに待っている間にサイドメニューを見ていると、
薬味のわさびが150円。
そばつゆ500円。
一方で、そばのおかわりは600円。
……。
なんだろう。
価格設定がちょっとバグっているように感じるのは僕だけでしょうか。
ここで前回の記憶が蘇ってきました。
そう。
5年前のあの日。
僕の心は、いろいろな意味で折れたのです。
待つこと5分ほどでしょうか。
ごぼう天もり蕎麦のご登場です。
おお。
これは美味しそう。
ごぼう天もかなりボリューミー。
見た目からして非常に好感度が高いです。
前回来たのはもう5年前。
さすがに何を注文したのかまでは覚えていません。
ただ、もう一つ。
今回のリベンジにおいて非常に重要なポイントがあります。
それが、
このそばつゆ。
前回、正直このそばつゆの印象があまり良くなかったんですよね。
5年前の記憶なので多少曖昧ではあります。
でも、なんとなく覚えている。
「……つゆ、ちょっと苦手だな」
と。
さて。
今回はどうでしょうか。
さあ、リベンジなるか……！！
まずは蕎麦をそのまま。
ズズッ。
……。
うん。
蕎麦はめちゃくちゃ好きです。
コシ。
硬さ。
そして蕎麦の香り。
このあたりは僕の好みにかなり刺さります。
先日ご紹介した「そば処 亀屋」よりも、僕はこちらの方が遥かに好みです。
これは美味しい。
ただ。
やっぱり……。
そばつゆ。
うーん。
なんでしょう。
やっぱり濃い。
色からしてかなり濃いのですが、味もしっかり濃い。
今まで食べたことのないタイプのそばつゆなんですよね。
もちろん、これは完全に好みの問題だと思います。
好きな人には、たまらない味なのでしょう。
実際、かなりの人気店。
平日のお昼時はもちろん、週末になると並んでいることも珍しくありません。
代表も5年前、このつゆがどうしても合わなかったようなんです。
そして僕も。
……やっぱり、ちょっと苦手かもしれない。
しかし。
今日は5年前とは違います。
僕も少し大人になりました。
いや。
大人になったというより、
味変という文明の利器を覚えました。
よーく見ると、薬味としてライムと大根おろしが添えられています。
……これ、全部入れてみるか。
ライムをギュッと絞る。
大根おろしも全部投入。
そして、つゆをよく混ぜる。
蕎麦をつけて、
ズズッ！！
……。
うん！！
これは良い！！
大根おろしによって、濃かったそばつゆが少しマイルドになり、そこへライムの爽やかな酸味と香りが加わります。
これは合う。
むしろ、最初からこの食べ方を推奨してもいいんじゃないかと思うくらい。
濃いめのつゆと、ライムと大根おろし。
この組み合わせ、かなり好きです。
そして、ごぼう天。
もちろん揚げたてで提供されるので、文句なし。
サクッとした衣の中から、ごぼうの香りと食感。
これは美味しい。
ごぼう天に関しては、完全に満足です。
その後は蕎麦をズルズルといただきまして、
最後は蕎麦湯。
つゆに注いで、最後までいただきます。
そして完食。
ごちそうさまでした。
ちなみに、お会計の際にふと思いました。
「PayPayって使えたっけ？」
5年前は確か現金ONLYだったような気がします。
今回は……キャッシュレスにも対応していたような。
時代の流れには抗えないですよね。
さて。
今回のリベンジ。
果たして成功したのでしょうか。
……。
正直に言います。
成功したのかどうか、よく分かりません。
蕎麦は好き。
ごぼう天も美味しい。
味変したつゆもかなり良かった。
でも、やっぱり最初に感じた「つゆの濃さ」と「価格設定」には、少し引っかかるものがある。
そして何より、
「また来たい！！」
とまで思ったかと言われると……。
うーん。
次に来る機会は、いつになるのでしょうか。
せめて、もう少し価格設定を見直していただければ……なんて思ってしまいます。
とはいえ、お客さんはいっぱい入っている人気店。
きっと僕にはまだ分からない、このお店ならではの魅力があるのでしょう。
ということで、
リベンジ成功！！
……とは、胸を張って言えない今回の訪問でした。
なんだか最後が少し後味の悪い締め方になってしまいましたが、
これが僕のブログです！！
ごちそうさまでした！！
